Receita Excelente!

Genthy,

Tudo bem?
Eu vi essa semana uma receita no facebook de alguém de uma receita "low carb" denominada Panetone Light. Como na foto a cara estava bem fofinha. Resolvi aventurar!!! O bolo é simplesmente uma delícia. Eu passei a receita para minha mãe. Que quando cheguei do trabalho, já estava fazendo. Genthy, ele fica bem fofinho, gostoso e se usar frutas cristalizadas pode muito bem fazer para a Ceia de Natal. É MUITO BOM!!!

A receita é a seguinte:
(do jeitinho que estava no site)
"Bati 4 bananas com 1/2 xícara de azeite, 4 claras de ovos e 1 colher de sopa de canela em pó. Reserve 1 xícara e meia de aveia, 100 gramas de passas, 1 banana picada em cubinhos e 1 colher de fermento para bolo. Misture tudo e asse por 30 minutos. Sem açúcar, sem leite e sem farinha!!"

Achei simplesmente uma delícia!! Recomendo!!!
O meu ficou assim!!!